CARA MEMBUAT AYAM GORENG BALADO
CARA MEMBUAT AYAM
GORENG BALADO
BAHAN :
Ayam muda
1 ekor
Minyak goreng
secukupnya
BUMBU :
Bawang Merah 5
buah
Asam jawa
3 sdm
Cabe merah keriting 2 0ns
Tomat merah 2
buah
Kuyit giling
½ sdm
Gula pasir
½ sdt
Garam
secukupnya
CARA MEMASAK :
-
Bersihkan ayam lalu potong potong. Lumuri dengan
kunyit dan garam setelah di haluskan.
-
Haluskan cabe merah (kasar), potong bawang merah
dan tomat
-
Goreng
ayam pada minyak panas
-
Kemudian goreng cabe yang sudah di haluskan
tadi, masukkan gula pasir dan air asam jawa
-
Masukan ayam goreng, aduk yang rata agar
bumbunya meresap, angkat dan AYAM GORENG BALADO siap di hidangkan
Comments
Post a Comment